egészséges receptek és tippek, elsősorban PCO-val / PCOS-sel élő nők részére

Csíkos kalács

Szeretitek a kalácsot? A sima fonottat én mindig nagyon szerettem, főleg reggelire, vajjal vagy lekvárral, akár magában is. Volt, hogy még melegen ettem, volt, hogy hidegen, de mindig jólesett. Időnként az általános iskolában is ezt kaptuk reggelire tejjel, kakaóval, vagy karamellás tejjel. Kalácsból persze csak egy szeletet kaptunk, valahogy mindig úgy éreztem, hogy nem elég 😀
Kakaós kalács csak néha került otthon az asztalra, amikor a közeli pékségben jártunk és épp kapható volt. Fonott kalács volt az is, csak az egyik tésztáját kakaóval keverték be, később pedig a boltban vásároltunk trikolort.
A feltekert csíkos kalács ezen változatával csak a PCO miatti életmódváltás után találkoztam Szafi oldalán.

Csíkos kalács tálalása 1

csíkos csiga receptjénél említettem, hogy készítettem korábban kalácsot is abból a tésztából. Most újra megsütöttem, csak kicsit máshogy tekertem fel, mint első alkalommal. Így is nagyon mutatós lett, bár szerintem ez a csíkos kalács bármilyen formában elkészítve mutatós.

Csíkos kalács 3

Az első sütésnél csak simán feltekertem az elejétől a végéig, most azonban úgy gondoltam, teszek bele egy kis csavart, és mindkét oldalától fogva feltekertem a közepéig. Így sikerült, nekem így is nagyon tetszik. A vaníliás és a kakaós tészta között egyébként semmi különbség nincs azon kívül, hogy az egyikhez kakaóport is kevertem.

Csíkos kalács 2

PCO / PCOS esetén nagyon fontos az egészséges étkezés. Ez a recept gluténmentes, cukormentes, tejmentes, szójamentes. Emellett tojásmentes is, és más állati eredetű összetevőt sem tartalmaz, így vegán is. Még mindig nagy kedvenc ez a recept.

Csíkos kalács 1

Ha elkészítetted, kérlek írd meg hozzászólásban, hogy ízlett! 🙂

Nézz körül a többi recept között is az oldalon!

Csíkos kalács pin


Kapcsolódó bejegyzések

Kiflikoch – gluténmentes, cukormentes, tejmentes verzió

Kiflikoch – gluténmentes, cukormentes, tejmentes verzió

A minap nagyon ettem volna valami édeset. Ez velem nem sokszor fordul elő, inkább a sós ételeket szoktam kívánni. Anno általános iskolában nálunk elég népszerű étel volt a menzán a kiflikoch (gyerekként mindig kiflikók-nak ejtettük). Nagyon finom volt, nagyon szerettük, és senki se tudta, pontosan […]

Gulyásleves édesburgonyával és gluténmentes csipetkével

Gulyásleves édesburgonyával és gluténmentes csipetkével

Az utóbbi időben nagyon rákaptam a levesekre, mert észrevettem, hogy nagyon ritkán eszem, viszont igen jót tesz. Nem tudom te hogy vagy vele, nekem vízből valahogy nehezemre esik meginni a napi minimum mennyiséget, de levessel kiegészítve biztosított a napi folyadékbevitelem. A krémleveseken túl (mint a […]



Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.