egészséges receptek és tippek, elsősorban PCO-val / PCOS-sel élő nők részére

Post Term: csirkemell

Paradicsomos csirkemell vörös rizzsel, cukormentes savanyú uborkával

Paradicsomos csirkemell vörös rizzsel, cukormentes savanyú uborkával

A paradicsomos csirkemell ötlete nem saját, hivatalosan caprese csirkemell néven található meg éttermekben, interneten. Bár én nem mozzarella sajtot használtam hozzá, a kinézete, íze, állaga szerintem így is nagyon megnyerő lett. Sokszor fordul elő velem, hogy nem tudom mit főzzek ebédre, vacsorára. Egy korábbi éttermes…

Rántott hús – teljes kiőrlésű tönkölyliszttel, morzsával

Rántott hús – teljes kiőrlésű tönkölyliszttel, morzsával

A teljes kiőrlésű rántott hús elkészítése gyakorlatilag semmiben sem különbözik a sima rántott húsétól, csupán az alapanyagok mások – mind a liszt, mind a zsemlemorzsa teljes kiőrlésű. Azért leírom hogy készítettem el, hátha valakinek ettől függetlenül hasznos lesz. Rántott húshoz minden esetben csirkemellfilét használok, PCO…